Menù:
Carpaccio di branzino e tartare di gamberi rosa
Insalatina tiepida di seppia, patate e olive
Strudel di salmone con crema di zucchine e pesto di tartufo
Schiaffoni alla carbonara di pesce spada
Filetto di orata in crosta di patate, salsa al Durello ed erba cipollina
Semifreddo all’amaretto e salsa al cioccolato
Euro 30,00 a persona (acqua e caffè inclusi; vini esclusi)