La gran bigolata

Menù:

Degustazione di bigoli con diversi sughi:

pomodoro e basilico
ragout di manzo al coltello
ragout di anatra
zucca, tastasal e rosmarino
radicchio, gorgonzola e bacon
acciuga e puntarelle
porro e gamberi

Sbrisolona, mascarpone e caffè

Cantina:

Durello metodo Charmat

Euro 30,00 a persona (acqua, caffè e vini inclusi)