Menù:
Tartare di salmone alla soia e finocchio, carpaccio di orata con misticanze e sesamo
Bollito di gamberi con zucchine marinate e spezie
Filetti di acciuga gratinati con caponata all’agro e crema di pomodoro crudo
Risotto allo scoglio
Pescato del giorno al forno con pomodorino patate e olive
Insalatina di fragole al limone e spuma allo yogurt
Euro 33,00 a persona (acqua e caffè inclusi; vini esclusi)