Cena di pesce

Menù:

Selezione di pesce in tartare

Acciughe gratinate con crema di finocchio e olio al basilico

Zuppetta di cozze e vongole con passatelli al nero di seppia

Calamarata alla carbonara di pesce spada

Filetto di orata in crosta di patate e riduzione al vino novello

Semifreddo al limone e frollino alle mandorle

Cantina:

Durello Monti Lessini Doc
Soave Doc
Soave Classico Doc

Euro 35,00 a persona (acqua, caffè e vini inclusi)